Nutrición en el embarazo: Alimentos que debes evitar durante el embarazo

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La selección de alimentos, clasificación y costo tienen base en el estudio científico "Descubriendo el paisaje nutricional de los alimentos", publicado en la revista PLoS ONE.

La selección de alimentos, clasificación y costo tienen base en el estudio científico "Descubriendo el paisaje nutricional de los alimentos", publicado en la revista PLoS ONE. Incluye al lenguado y otros peces de la familia de los pleuronéctidos. Normalmente están libres de mercurio y son una buena fuente de nutrientes fundamentales y de vitamina B1. Al igual que las semillas de otras variedades de la clase Cucurbita, se encuentra dentro de las fuentes vegetales más ricas de hierro y magnesio. Muy relacionado con el bacalao del Atlántico, su hígado es una fuente importante de aceite de pescado abundante en ácidos grasos y vitamina D. Es una fuente de fitoquímicos como la vitaminas C, E y A, tal como de compuestos fenólicos y carotenoides. Las nueces contienen una gran proporción de ácido linoleico, el saludable ácido graso que está en las plantas.
Grasa de cerdo
El azúcar de mesa, el medicamento de arce y la miel asimismo se consideran azúcares añadidos. Las bebidas azucaradas son una fuente común de azúcares añadidos [PDF-30.6MB] (enlaces solo en inglés). La composición exacta de una nutrición diferente, balanceada y saludable estará cierta por las características de cada persona (edad, sexo, hábitos de vida y grado de actividad física), el contexto cultural, los alimentos libres en el lugar y los hábitos alimentarios. Sin embargo, los principios básicos de la alimentación saludable siguen siendo los mismos.
Recursos relacionados con la alimentación saludable y la actividad física

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La dieta de la madre debe ser equilibrada y nutritiva a fin de que su embarazo sea saludable; esto implica que su consumo de proteínas, carbohidratos y grasas sea equilibrado, y asimismo consuma una extensa variedad de plantas como vegetales y frutas. Los cereales, en especial los integrales, y los almidones importan a lo largo del embarazo pues proporcionan carbohidratos, que nuestro cuerpo utiliza para obtener energía, fibra, minerales y vitaminas. Intente incluir en todos y cada comida principal cereales integrales, como pasta de trigo integral, arroz integral, avena u otros alimentos con almidón, como las patatas. Asimismo implica el consumo de bastante pescado y huevos y carnes rojas de manera moderada. Se da prioridad a los guisos preparados con legumbres, verduras y cereales, y son frecuentes el pan y los alimentos integrales. La ingesta de 220 mcg de yodo al día es fundamental para el avance saludable del cerebro de tu bebé. Las fuentes de yodo tienen dentro modelos lácteos, mariscos, carne y huevos.
Más allá de que es cierto que los requerimientos están aumentados por todos y cada uno de los tejidos y órganos que hay que formar, unicamente se debe ingerir lo estipulado por los profesionales de la salud. La mejor opción es llevar a cabo una pauta nutricional variada que reduzca el peligro de experimentar déficits nutricionales que condicionen la salud de la madre y del feto. Tienen que mostrarse a diario alimentos como carnes, pescados, huevos y lácteos. Eso sí, siempre y en todo momento asegurando la cocción completa de exactamente los mismos, o la esterilización en el caso de los lácteos y derivados. Esta es la razón por la cual, la nutrición de la mujer en edad reproductiva tiene una especial relevancia siendo aún más relevante a lo largo de la gestación.
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